趣味や特技を身につけられる通信講座(通信教育)を紹介します。

料理を学べる通信講座(通信教育)

栄養のバランスのとれた献立をバラエティ豊かに考えて、テキパキと手際よく作れる本当の"お料理上手"は憧れの存在!
包丁の使い方、調理別のコツ、ゆでる・煮る・焼く・炒める…等、料理の基礎を学んで、レパートリーがどんどん増えていきます。また、調理器具の選び方、効率のよい収納方法、調味料の種類と使い方、だしのとり方、正しい計量のし方、ホームフリージングのコツ、レトルト食品の活用法など知っておきたい家庭料理の基本も学べます。

会社名
講座名
ユーキャンの家庭料理講座
費 用一括 29,000円
分割 1,980円×15回=29,700円
受講期間 標準受講期間: 12ヵ月 添削回数: 3回
特 徴 必修課題料理15品のレッスンで基本技術をマスターします。さらに選択課題料理75品で応用まで進むカリキュラムで、本当の料理がしっかり身につきます。
また手ぎわよく料理するためのポイントも抑えられています。
1. 必要な器具・下ごしらえがひと目でわかる
2. 火加減・時間をていねいに解説
3. てきぱきと調理するコツも収録

【教材】
●テキスト9冊
●ガイドブック
●レポート・テスト
●料理用語集
●簡単クッキング
資料請求はこちらからどうぞ

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