栄養士・管理栄養士：福祉の就職に役立つ資格マニュアル

　栄養士はあらゆる給食施設に必要な免許です。病院、保健所、学校、福祉施設や介護保険施設の給食施設などで、保健・医療・福祉にかかわる栄養指導を行います。管理栄養士は生活習慣病の予防などの複雑な栄養指導を行っています。 　栄養士の免許は、厚生労働大臣か指定した栄養士養成施設を卒業し、都道府県に申請することで無試験で取得できます。 　管理栄養士は、栄養士免許取得後に実務経験などを経て、国家試験に合格する必要があります。